Quand un audit sur le terrain permet d’améliorer la qualité de l'air comprimé
Beko Technologies a réalisé un audit de qualité de l'air comprimé effectué en conditions d'exploitation sur un site d'usinage et de transformation de produits de charcuterie.
www.beko-technologies.com

Les mesures effectuées mettent en évidence des dégradations de la pureté du fluide entre la centrale de production et les points de distribution finaux. Elles ont mis en évidence des variations jusque-là invisibles et permis de définir un plan d’action pour mieux maîtriser les paramètres critiques et disposer de données fiables dans le cadre des audits IFS/BRC.
Campagne de mesure et relevés sur le réseau
L'audit a été mené au niveau des postes de travail (découpe, conditionnement, nettoyage) à l'aide d'un analyseur mobile de la gamme Metpoint MCA. Cet équipement permet la mesure simultanée de la concentration en particules, du taux d'humidité, de la teneur en hydrocarbures, du débit, de la pression et de la température du flux.
Bien que la centrale de traitement respecte les paramètres nominaux en sortie de compresseur, les prélèvements sur la ligne de découpe ont révélé une concentration d'hydrocarbures atteignant 0,0177 mg/m³. L'hygrométrie mesurée est restée conforme à la classe 2 de la norme ISO 8573-1, tout en présentant des fluctuations selon les phases d'activité de l'usine.
Actions correctives et traçabilité normative
À la suite de ces relevés, un plan de réaménagement a été appliqué au réseau : ajout de sous-ensembles de filtration au plus près des usages, renforcement du traitement des vapeurs d'huile à la source et mise en place d'un protocole de suivi continu.
Un second contrôle d'évaluation a validé la stabilisation des paramètres d'hygrométrie et la baisse de la concentration en polluants organiques. Les relevés de mesures fournissent au site les éléments de traçabilité nécessaires aux audits de certification selon les référentiels de sécurité des aliments IFS (International Featured Standards) et BRC (British Retail Consortium).
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